没有大闸蟹的中秋是不完整的,解锁蟹黄2.0创新吃法

新2会员网址www.hg108.vip)实时更新发布最新最快最有效的新2网址和新2最新网址,包括新2手机网址,新2备用网址,皇冠最新网址,新2足球网址,新2网址大全。

每逢佳节倍思亲,思的是那一口熟悉的味道,所以每逢中秋佳节,传统美食月饼是必不可少的。但是不光光是月饼,还有鲜香肥美的大闸蟹,也必不可少哦!

这个中秋节,要让月圆人团圆,月饼和大闸蟹也要团圆哦!

想到大闸蟹,口水已经不自觉的流水出来了,脑子里出现的是周星驰电视《食神》经典片段:尝了一口,一个人在地上一边打滚,一边陶醉地说“太美味了……,太美味了……”。

一年一季的美味,我们不能因为时间和距离,擦肩而过。金爪膏脂,蟹爪有力,活力充沛,金色的绒毛镶在健壮的蟹腿上,蟹黄宛如初升的太阳,洪亮而饱满,膏多油厚,一口咬下去,满嘴的幸福感。

秘制蟹黄饭

用料:

大闸蟹3两母4只、姜6片、葱半根、水淀粉两勺

做法:

1、把蒸多了吃不完的蟹凉了剥出来做碗蟹黄饭最完美~一定要当天处理,过夜会腥。蒸螃蟹需要有姜片葱段,淋点黄酒更好。

2、自己吃,不用分太细,蟹肉蟹黄放一碗,蟹壳去掉腮心头眼放在一碗备用。

3、起锅烧油加入姜末爆香,油不要太多

4、放入蟹壳翻炒

,

皇冠球网www.hg108.vip)是皇冠体育官网线上直营平台。皇冠球网面向亚太地区招募代理,开放皇冠球网代理申请、皇冠球网代理会员开户等业务。皇冠球网可下载皇冠球网APP,皇冠球网APP包括皇冠体育最新代理登录线路、皇冠体育最新会员登录线路。

,

5、炒香后加水熬煮,水开后放一点黄酒,转小火十五分钟熬出香味~

6、用滤网过滤掉汤渣,得到完美的蟹汤备用。

7、起锅烧薄油,翻炒蟹肉蟹黄~

展开全文

8、把蟹汤倒进去煮一下,加一点盐和白醋调味

9、倒入准备好的淀粉水勾芡

10、汤汁变浓稠后即可淋在白米饭上~拌匀即吃,拌面也可,鲜美异常~

蜜汁蟹黄面

用料:

大闸蟹1-2只、鸡蛋面条2两、盐适量、油 适量

做法:

1、大闸蟹煮熟,剥好蟹肉和蟹黄,锅里倒入少许油,油热至六分,把蟹肉和蟹黄煸炒出油。蟹黄面的做法 步骤1

2、煮面条

添加回复:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。